昨日、
静岡へ行く途中に手土産に和菓子を購入しました。
「季の菓 和」 (ときのか やわらぎ) さん。
以前、材料業者さんとの話の中で
「藤枝でおいしい上生菓子を作ってる和菓子屋はないかね?」
ってな話の中で紹介してもらった和菓子屋さん。
で、上生菓子をお土産に購入し、
静岡へ行ったんですが、先方さんに喜んでいただいた上に
ひとつご馳走になっちゃいました。。。
わたしが食べたのは
白餡を黒砂糖の寒天で包んだお菓子。
お茶と一緒に頂きましたが、
なんという贅沢な時間なんだろう?って感じました。
まず、上品に作られた小さな上生菓子。
一口で食べられそうな大きさです。
そのお菓子をお茶と一緒に
少しずつゆっくりと食べたんですよね。
洋菓子では味わえない贅沢な気持ちになりました。
なんかうまく説明できませんが。。。
うん、上生菓子ちょっとはまりそうです。
贈り物としてもおしゃれですし。
ケーキ屋が言うのもなんですが、
上生菓子に緑茶。いいですよ!!
ぜひお薦めします。
「季の菓 和」 ときのか やわらぎ
静岡県藤枝市南駿河台5-4-20 (藤枝市立総合病院前)
営業時間 9:30〜18:00
定休日 日曜日、第3月曜日
わたしはもともと和菓子好きです。。。